 |
| Beberapa produk Fiesta Seafood | Foto: Efa Butar butar |
Ogah terobos riuhnya jalanan di akhir pekan
Ngga berasa udah weekend lagi aja ya. Padahal, rasanya baru kemarin hari Senin, lusa udah Senin lagi. Hihihi.
Ngomong-ngomong tentang akhir pekan, erat pula kaitannya dengan aktivitas favorite yang bisa bikin mood balik. Entah itu hangout seharian bareng kawan, traveling tipis-tipis ke Pulau Harapan, masak cemilan dengan orang tersayang atau sekedar nikmatin film kesukaan di Netflix seharian.
Kalau aku, sejujurnya, dua opsi terakhir jadi pilihan paling menenangkan. Masak cemilan dengan orang tersayang, lalu menikmatinya bersama di depan Netflix seharian. Berat rasanya kalau harus melintasi riuhnya jalanan Jabodetabek lagi.
Netflix lebih seru dengan cemilan tinggi Protein dari Fiesta Seafood
Baru-baru ini, pecinta drakor kembali dibuat histeris karena personil "Rainbow Taxi", kembali beraksi. Biar lebih nyambung, memang ada baiknya rewatch lagi Taxi Driver yang pertama yang bisa kamu nikmatin di Netflix.
Tapi urusan nonton, aku yakin semua pada sepakat kalau nonton ngga klop banget tanpa cemilan.
Seperti di bioskop. Menonton di depan layar selebar itu bahkan kadang hingga 2 jam lebih, kosong rasanya bila duduk tanpa Popcorn dan Lemon Tea di tangan.
Selain lapar, seperti ada yang kurang juga bila menonton absen cemilan.
Di rumah juga demikian. Malah lebih seru, sebab pilihan makanan bisa lebih beragam. Heheh.
Nah, aku si doyan makan ini mau ngga mau kudu utak atik menu dulu, demi siapin beberapa cemilan agar acara rewatch Taxi Driver lebih seru. Ngga usah ditanya, ya aku pilihnya cemilan sehat, mudah dan praktis dari Fiesta Seafood, lah!
Setidaknya ada tiga jenis cemilan yang aku siapkan:
1. Dory Stick Asam Manis
 |
| Dory Stick Asam Manis | Foto: Efa Butar butar |
Seperti namanya, makanan berbentuk stick ini terbuat dari ikan Dory yang telah dilapisi tepung roti.
Produk akhirnya yang beku mengharuskan makanan ini kamu simpan di suhu dingin maksimal atau freezer agar kualitas ikan tetap terjaga. Freezer ya bukan bagian bawah kulkas.
Tak perlu khawatir, meski dalam bentuk beku, Dory Stick tetap mudah diolah kok. Tektur bagian luarnya tetap mengeluarkan suara khas krispi yang menggoda itu, sedangkan ikan Dory yang terselimuti tepung panir tetap lembut, empuk dan mengeluarkan gurih khas ikan goreng.
Itu kenapa aku juga menyetujui bila panganan ini disebut sebagai panganan tinggi protein, lezat dan praktis.
Kembali tentang cemilan Dory Stick Asam Manis.
Bahan yang kamu perlukan:
- Dory Stick Fiesta Seafood
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabai
- Wortel
- Gula pasir
- Saos pedas
- Garam
- Tepung Maizena
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
Dory stick
Panaskan minyak goreng di atas wajan, lalu goreng kering Dory Stick hingga berwarna golden brown.
Yes, patokanku saat menggoreng produk ini memang lebih ke warna. Sebab bila menunggu aroma sedapnya, sebenernya ada, tapi terlalu samar di aku. Sehingga kuputuskan, untuk mendapatkan kualitas goreng yang terbaik dengan bertumpu pada indikator warna saja.
Setelah selesai, sisihkan.
Saos pedas manis
Kupas lalu bersihkan bawang merah, bawang putih, cabai dan wortel lalu iris tipis. Sisihkan
Panaskan minyak, kemudian goreng irisan bawang merah, bawah putih, cabai dan wortel hingga warna berubah kecoklatan dan mengeluarkan aroma sedap. Masukkan air, lalu tutup hingga mendidih.
Selanjutnya tambahkan saos pedas, gula pasir, garam dan sedikit tepung Maizena. Aduk hingga merata. Biarkan sebentar sampai saos mengental kemudian koreksi rasa.
Bila dirasa sudah sesuai selera. Tuang saos ke atas Dory Stick goreng dan Dory Stick asam manis, siap dinikmati.
Bila kamu lupa koreksi rasa saos asam manisnya, ngga apa-apa sebenarnya dengan syarat kurang rasa ya. Sebab ketika kamu mengigit Dory Stick yang sudah digoreng, dari Ikan Dory sendiri bisa kamu nikmatin tambahan rasa gurih sedikit asin yang bisa bantu menutupi kurang rasa pada saos asam manismu.
Oh ya, untuk mendapatkan rasa asam manis yang lebih sempurna, kamu juga bisa menggunakan irisan tomat atau nanas bila ada, ya.
Satu bungkus Dory Stick Fiesta Seafood ini terdiri dari 8 pcs produk. Cukup untuk berdua. tapi kalau kamu sanggup ngabisin satu bungkusnya sendirian ya sah-sah saja. Heheh.
Selain dituang langsung ke atas Dory Sticky goreng, sebetulnya kamu juga bisa membuat saos asam manismu di wadah terpisah dan membuatnya jadi cocolan saos Dory Stick gorengmu.
Makanan ini bisa kami nikmati sebagai cemilan, bisa juga bila ingin dikonsumsi sebagai lauk. Sesuka dan sebutuhnya kamu saja.
Yang terakhir, per 100gr ikan Dory mengandung 17,0gr Protein. Sementara kebutuhan protein harian pria dewasa adalah sebesar 55gr per hari dan wanita 45gr per hari.
Tentu konsumsi Dory Stick dari Fiesta Seafood cukup membantu untuk memenuhi kebutuhan protein harian. Bisa dibilang bukan cemilan biasa ngga sih? Hihihi.
2. Eby Fry
 |
| Eby Fry | Foto: Efa Butar butar |
Eby Fry atau tempura udang terbuat dari udang segar dengan ukuran yang cukup besar dan dibalut dalam remahan roti.
Porsi keduanya pun terbilang apik. R&D Fiesta rupanya memiliki atensi besar terhadap perbandingan keduanya agar konsumen tak merasa dirugikan.
Ini memang sewajarnya jadi perhatian penuh. Jangan sampai bagian tepung lebih mendominasi dibandingkan udang yang dibalut.
Berdasarkan pengalaman ngemil Eby Fry dari Fiesta Seafood, personally aku bisa mendapat kepuasan dengan suara kriuk Eby namun juga tetap bisa menikmati lezat dan empuknya udang segar di dalamnya.
Ah, ini salah satu bagian yang aku suka juga. Ekor!
Tau kan, ekor udang itu biasanya keras dan sulit dimakan. Bagian ini biasanya aku buang nih. Heheh.
Dannn, di Eby Fry milik Fiesta Seafood, kamu bisa makan ekor udang tersebut dengan nyaman tanpa bikin mulut kesakitan. Krispi dan mudah digigit! Jadi makan Eby Fry ini, bisa dibilang ngga ada bagian yang terbuang.
Oh untuk cara olahnya sederhana saja. Kamu tinggal goreng kering Eby Fry, kemudian siapkan saos sambal favoritenya sebagai cocolannya. Beres!
Memiliki berat bersih 160gr, produk ini juga berisi 8 pcs Eby yang jujur, kalau dimakan sendiri juga kurang. Yang satu ini, sulit dibagi-bagi. Hahaha.
Sama seperti Dory Stick, Eby Fry juga disimpan di suhu dingin Freezer agar kualitas produk tetap terjaga ya.
3. Shrimp Shumai atau Siomay Udang
 |
| Shrimp Shumai | Foto: Efa Butar butar |
Satu lagi yang bikin aku suka dengan produk-produk Fiesta Seafood, mudah dimasak! Beneran deh, ini kalau ada di kulkas, kamu kelaparan tengah malam sekalipun dijamin bakalan kenyang!
Siomaynya padat tapi juga kenyal dan empuk di saat yang bersamaan. Rasa udangnya kuat dengan tetap memperhatikan kekuatan kulitnya. Jadi kemarin selama proses olah sampai produk aku ambil lagi, kulit Siomay Udangnya ngga ada yang sobek dong.
Sepele ya! Tapi ini berpengaruh banget lho untuk kenyamanan makan konsumen. Hihihi. Rapi dan ngga berantakan. Aku suka poin itu yang ngga luput dari perhatian Fiesta. Selain kandungan protein dari udangnya yang tinggi tentu saja ya.
Untuk cara olahnya, seperti yang sudah aku mention tadi. Mudah sekali.
Masukkan air dalam kukusan lalu masak hingga mendidih. Masukkan Siomay lalu tunggu 4-5 menit, angkat.
Sebagai pelengkap, kamu bisa konsumsi makanan ini dengan chili oil. Kalau ngga punya, siapkan saja Chili flakes dalam sebuah wadah kaca lalu siram dengan minyak goreng panas. Biarkan hingga dingin.
Ngga usah khawatir bila rasanya hambar. Sebab rasa asin yang kamu dapat dari produk siomay ini akan selaras banget dengan chili oil buatanmu yang hambar itu. Saling melengkapi. Persis Dory Stick.
Konsumsi Fiesta Seafood; sehat, praktis dan ekonomis.
Di satu artikel ini, kalimat ini akan menjadi ketiga kalinya sekaligus menguatkan bahwa cemilan dari Fiesta itu mudah sekali diolah.
Cara memasaknya yang praktis membuat produk ini layak sekali dijadikan referensi cadangan makanan dalam keseharianmu.
Bahan utamanya yang mengandalkan produk bahari, membuat produk-produk Fiesta Seafood terasa nikmat namun juga mampu melengkapi kebutuhan kandungan protein sehari-hari.
Di samping itu, hanya Fiesta Seafood yang terjangkau juga makin membuat produk ini layak dijadikan pertimbangan untuk jadi santapan dari anak kost hingga keluarga.
By the way, produk Fiesta Seafood bisa kamu dapatkan di di Prima Fresh Mart, Superindo, AEON, Hari-Hari Swalayan, GS, Supermarket, NagaSwalayan, dan toko-toko frozen food terdekat, ya!
Nah berhubung ketiga cemilanku sudah beres, aku izin chill dulu ya di Netflix bareng Bang Kim Do Ki dan para gengnya. Hihii.
Happy weekend!
